2026-04-07T01:24:35Z https://pub.unibl.org/oai

oai:pub.unibl.org:28153 2024-06-12T16:04:23Z

UTICAJ PEKTOLITIČKIH ENZIMA NA ANTIOKSIDATIVNA SVOJSTVA JABUČNOG VINA https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1476-aleksandar-savic /unibl/author/Zoran Kukrić /unibl/author/Ana Velemir 2015-03 Conference Paper text 363 353 /unibl/sci/idNaucniRad:8829 https://tf.unibl.org IV međunarodni kongres: „Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“ IV međunarodni kongres: „Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“ Зборник радова IV međunarodni kongres: „Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“ Зборник радова A. Savić, З. Кукрић, А. Велемир, UTICAJ PEKTOLITIČKIH ENZIMA NA ANTIOKSIDATIVNA SVOJSTVA JABUČNOG VINA, IV međunarodni kongres: „Inženjerstvo, ekologija i materijali u procesnoj industriji“ Зборник радова, pp. 353 - 363, Mar, 2015 https://pub.unibl.org/s/cir/item/28153