2026-04-07T02:28:11Z https://pub.unibl.org/oai

oai:pub.unibl.org:32829 2024-06-12T16:11:59Z

Optimizacija senzornih karakteristika pekarskih proizvoda: Uticaj sastojaka i prehrambenih aditiva. https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1459-slavica-grujic /unibl/author/Radoslav Grujić https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1486-bozana-odzakovic https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1481-danica-savanovic /unibl/author/Dragana Popara 2009-10 Conference Paper text 409 406 /unibl/sci/idNaucniRad:299 https://tf.unibl.org https://tf.unibl.org https://tf.unibl.org I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina, Knjiga radova I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina Knjiga radova I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina S. Grujić, R. Grujić, B. Odžaković, D. Savanović, D. Popara, Optimizacija senzornih karakteristika pekarskih proizvoda: Uticaj sastojaka i prehrambenih aditiva., Knjiga radova I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina, pp. 406 - 409, Oct, 2009 https://pub.unibl.org/s/cir/item/32829