2026-04-16T02:44:33Z https://pub.unibl.org/oai

oai:pub.unibl.org:33149 2024-06-12T16:12:27Z

Uticaj prehrambenih aditiva na formiranje i stabilnost boje barenih kobasica /unibl/sci/idNaucniRad:667 637.525:664.9.022 Conference Paper text 2009 R. Grujić, S. Grujić, D. Savanović, B. Odžaković, N. Rađenović, Uticaj prehrambenih aditiva na formiranje i stabilnost boje barenih kobasica, Zbornik radova VIII Simpozijum „Savremene tehnologije i privredni razvoj“, Leskovac, Srbija, pp. 28 - 35, 2009 28 35 VIII Simpozijum „Savremene tehnologije i privredni razvoj“, Leskovac, Srbija Zbornik radova VIII Simpozijum „Savremene tehnologije i privredni razvoj“, Leskovac, Srbija /unibl/author/Radoslav Grujić https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1459-slavica-grujic https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1481-danica-savanovic https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1486-bozana-odzakovic /unibl/author/Nikolina Rađenović https://tf.unibl.org https://tf.unibl.org https://tf.unibl.org VIII Simpozijum „Savremene tehnologije i privredni razvoj“, Leskovac, Srbija Zbornik radova VIII Simpozijum „Savremene tehnologije i privredni razvoj“, Leskovac, Srbija 35 28 /unibl/author/Radoslav Grujić https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1459-slavica-grujic https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1481-danica-savanovic https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1486-bozana-odzakovic /unibl/author/Nikolina Rađenović https://pub.unibl.org/s/cir/item/33149