2026-04-07T03:55:50Z https://pub.unibl.org/oai

oai:pub.unibl.org:45230 2024-06-12T15:50:03Z

Uticaj odabranih sastojaka i prehrambenih aditiva na poboljšanje senzornih svojstava peciva https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1459-slavica-grujic https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1481-danica-savanovic https://www.unibl.org/sr-lat/fis/zaposlen/1486-bozana-odzakovic /unibl/author/Olja Šavija /unibl/author/Dragana Popara 2009 Academic Article text 165 159 /unibl/sci/idNaucniRad:677 614.31/664.8.022 https://tf.unibl.org https://tf.unibl.org https://tf.unibl.org Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske 1840-054X Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske 1840-054X http://glasnik.tfbl.org/brojevi/G_2009_B_1_Casopis_1_jun_09.pdf S. Grujić, D. Savanović, B. Odžaković, O. Šavija, D. Popara, Uticaj odabranih sastojaka i prehrambenih aditiva na poboljšanje senzornih svojstava peciva, Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske, No. 1, pp. 159 - 165, 2009 https://pub.unibl.org/s/cir/item/45230