SENSORY PROPERTIES OF CHEESES OBTAINED BY DIFFERENT PROCESSES HEAT-ACID COAGULATION OF MILK

Наслов

SENSORY PROPERTIES OF CHEESES OBTAINED BY DIFFERENT PROCESSES HEAT-ACID COAGULATION OF MILK

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:28977

Тип

Пронађите сличне уносеConference Paper
Пронађите сличне уносеtext

Датум

Пронађите сличне уносе2021

Библиографски цитат

D. Savanović, А. Велемир, J. Savanović, N. Ritan, SENSORY PROPERTIES OF CHEESES OBTAINED BY DIFFERENT PROCESSES HEAT-ACID COAGULATION OF MILK, Proceedings of the XII International Scientific Agricultural Symposium “Agrosym 2021”, pp. 1041 - 1046, 2021

Референца

http://agrosym.ues.rs.ba/archive

Почетна страница

1041

Крајња страница

1046

Презентовано

International Scientific Agricultural Symposium “Agrosym 2021”

Је дио

Пронађите сличне уносеProceedings of the XII International Scientific Agricultural Symposium “Agrosym 2021”

Веза

Пронађите сличне уносеТехнолошки факултет
Пронађите сличне уносеТехнолошки факултет

Листа аутора

Пронађите сличне уносеДаница Савановић
Пронађите сличне уносеАна Велемир
Пронађите сличне уносеJovo Savanović
Пронађите сличне уносеNevena Ritan

Position: 32332 (38 views)