DETERMINATION OF GLUTEN CONTENT IN FOOD PRODUCTS DECLARED AS GLUTEN AND GLUTEN ¸¸FREE¸¸
Наслов
DETERMINATION OF GLUTEN CONTENT IN FOOD PRODUCTS DECLARED AS GLUTEN AND GLUTEN ¸¸FREE¸¸
Идентификатор
/unibl/sci/idNaucniRad:15273
664.64:543.384
Тип
Пронађите сличне уносеConference Paper
Датум
Библиографски цитат
V. Gojković, Ž. Marjanović-Balaban, M. Vukić, D. Vujadinović, B. Bodiroga, M. Ivanović, R. Grujić, DETERMINATION OF GLUTEN CONTENT IN FOOD PRODUCTS DECLARED AS GLUTEN AND GLUTEN ¸¸FREE¸¸, PROCEEDINGS, pp. 359 - 372, 2017
Почетна страница
359
Крајња страница
372
Презентовано
V International Congress ¸¸Engineering, Environment and Materials in Processing Industry¸¸
Је дио
Пронађите сличне уносеPROCEEDINGS
Листа аутора
Position: 13785 (43 views)