Shelf-life extension of fresh beef steaks by gaseous ozonation
Наслов
Shelf-life extension of fresh beef steaks by gaseous ozonation
Идентификатор
/unibl/sci/idNaucniRad:2496
Тип
Пронађите сличне уносеConference Paper
Датум
Пронађите сличне уносе2013-11
Библиографски цитат
G. Vučić, M. Cantalejo, Shelf-life extension of fresh beef steaks by gaseous ozonation, The book of abstrakts, Nov, 2013
Почетна страница
93
Презентовано
savjetovanje hemičara i tehnologa rs
Је дио
Пронађите сличне уносеThe book of abstrakts
Position: 61457 (31 views)