Shelf-life extension of fresh beef steaks by gaseous ozonation

Наслов

Shelf-life extension of fresh beef steaks by gaseous ozonation

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:2496

Тип

Пронађите сличне уносеConference Paper
Пронађите сличне уносеtext

Датум

Пронађите сличне уносе2013-11

Библиографски цитат

G. Vučić, M. Cantalejo, Shelf-life extension of fresh beef steaks by gaseous ozonation, The book of abstrakts, Nov, 2013

Почетна страница

93

Презентовано

savjetovanje hemičara i tehnologa rs

Је дио

Пронађите сличне уносеThe book of abstrakts

Веза

Пронађите сличне уносеТехнолошки факултет

Листа аутора

Пронађите сличне уносеГоран Вучић
Пронађите сличне уносеMaria Iosune Cantalejo

Position: 47749 (27 views)