Effect of roasting degree on the antioxidant activity of different Arabica coffee quality classes.

Наслов

Effect of roasting degree on the antioxidant activity of different Arabica coffee quality classes.

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:14153

Тип

Датум

Библиографски цитат

B. Odžaković, N. Džinić, Z. Kukrić, S. Grujić, Effect of roasting degree on the antioxidant activity of different Arabica coffee quality classes., Acta Sci. Pol. Technol. Aliment., , Vol. 15, No. 4, pp. 409 - 417, Dec, 2016

Референца

Почетна страница

409

Крајња страница

417

Је дио

Веза

Листа аутора

Position: 8471 (35 views)