Уноси
Search full-text
"O. Grujić"
-
Razvoj i primjena referentne skale za senzornu ocjenu kvaliteta voćnog želea. (2007)
S. Grujić, K. Plavšić, D. Savanović, Razvoj i primjena referentne skale za senzornu ocjenu kvaliteta voćnog želea., Zbornik radova, I međunarodni kongres TEHNOLOGIJA, KVALITET I BEZBEDNOST HRANE. I simpozijum BIOTEHNOLOGIJA I MIKROBIOLOGIJA HRANE. Novi Sad, Srbija, 236-242., 2007 -
Opšti zahtevi, termini i metodologija senzornog vrednovanja konzistencije meda, Zbornik plenarnih i naučnih radova, (2007-02)
J. Popov-Raljić, S. Grujić, V. Sikimić, J. Laličić, R. Gorjanović, Opšti zahtevi, termini i metodologija senzornog vrednovanja konzistencije meda, Zbornik plenarnih i naučnih radova,, Zbornik plenarnih i naučnih radova, XV Naučno savetovanje sa međunarodnim učešćem, Proizvodnja i promocija meda i pčela, 10-11.02.2007, Beograd, pp. 117 - 122, Feb, 2007 -
Pregled metoda za određivanje geografskog porijekla i autentičnosti meda, (2007-02)
S. Grujić, J. Popov-Raljić, Pregled metoda za određivanje geografskog porijekla i autentičnosti meda,, Zbornik plenarnih i naučnih radova, XV Naučno savetovanje sa međunarodnim učešćem, Proizvodnja i promocija meda i pčela, 10-11.02.2007. Beograd, pp. 123 - 128., Feb, 2007 -
Биолошки ефекти нејонизујућих зрачења са посебним освртом на радиофреквентно зрачење (2007-09)
V. Rudić-Grujić, Ј. Бошњак, Б. Штрбац, Биолошки ефекти нејонизујућих зрачења са посебним освртом на радиофреквентно зрачење, Зборник резимеа, pp. 14 - 15, Sep, 2007 -
Kontrola tehnološkog procesa proizvodnje kroasana u poluindustrijskim uslovima. (2008)
B. Odžaković, S. Grujić, D. Popara, Kontrola tehnološkog procesa proizvodnje kroasana u poluindustrijskim uslovima., Zbornik radova, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina, 2:51-55., pp. 51 - 55, 2008 -
Senzorna ocjena kvaliteta meda primjenom kvantitativne deskriptivne analize. (2008)
S. Grujić, Senzorna ocjena kvaliteta meda primjenom kvantitativne deskriptivne analize., Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina, 1:163-166, pp. 163 - 166, 2008 -
Utjecaj vrste i koncentracije aditiva na senzorna svojstva voćnog želea. (2008)
S. Grujić, K. Plavšić, M. Jašić, S. Blagojević, Utjecaj vrste i koncentracije aditiva na senzorna svojstva voćnog želea., 36. Međunarodnog simpozija iz područja mehanizacije poljoprivrede, 2008. Opatija, Hrvatska, 431-440., pp. 431 - 440, 2008 -
Inhibitori metaboličkih enzima u hrani. (2008)
M. Jašić, L. Begić, Z. Mujagić, S. Grujić, D. Alihodžić, J. Aliman, Inhibitori metaboličkih enzima u hrani., Zbornik radova III savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane „agroTECH“ Gradačac, Tuzla, Bosna i Hercegovina, pp. 174 - 179, 2008 -
Derivati ksantina u hrani (2008)
M. Jašić, L. Begić, Z. Mujagić, S. Grujić, D. Alihodžić, J. Aliman, Derivati ksantina u hrani, Zbornik radova III savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane „agroTECH“ Gradačac, Tuzla, Bosna i Hercegovina, pp. 185 - 191, 2008 -
Fifth annual International Course "Computational engineering", Project Coordinator Univesity Siegen, Germany October 2008 (2008)
B. Grujić, Fifth annual International Course "Computational engineering", Project Coordinator Univesity Siegen, Germany October 2008, 2008 -
Deskriptivna senzorna analiza fino usitnjenih kobasica sa svinjskim mesom tipa „Parizer“. (2008)
D. Savanović, S. Grujić, Deskriptivna senzorna analiza fino usitnjenih kobasica sa svinjskim mesom tipa „Parizer“., Zbornik radova, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina, 2:, pp. 142 - 147, 2008 -
Definisanje karakteristika kvaliteta hljeba primjenom senzornih metoda analize. (2008)
D. Savanović, S. Grujić, Definisanje karakteristika kvaliteta hljeba primjenom senzornih metoda analize., Zbornik radova, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina, 2:, pp. 137 - 141, 2008 -
Effects of Food Additives on Croissant Sensory Quality Improvement. (2008-05)
S. Grujić, B. Odžaković, M. Jašić, S. Blagojević, Effects of Food Additives on Croissant Sensory Quality Improvement., Proceedings 4th Central European Congress on Food, 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Cavtat, Croatia, 2:59-66., pp. 59 - 66, May, 2008 -
Senzorna ocena kvaliteta meda primenom kvantitativne deskriptivne analize. (2008-06)
S. Grujić, Senzorna ocena kvaliteta meda primenom kvantitativne deskriptivne analize., Zbornik apstrakta, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, 25-28.06.2008. Banja Luka, Bosna i Hercegovina, pp. 100 - 101, Jun, 2008 -
Fizičko-hemijska i senzorna svojstva livadskog meda proizvedenog u Bosni i Hercegovini (2008-06)
S. Dragić, S. Grujić, Fizičko-hemijska i senzorna svojstva livadskog meda proizvedenog u Bosni i Hercegovini, Zbornik apstrakta, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, 25-28.06.2008. Banja Luka, Bosna i Hercegovina, pp. p - 111, Jun, 2008 -
Inhibitori metaboličkih enzima u hrani (2008-08)
M. Jašić, L. Begić, Z. Mujagić, S. Grujić, D. Alihodžić, J. Aliman, Inhibitori metaboličkih enzima u hrani, Zbornik radova III savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane sa međunarodnim učešćem „agroTECH“ Gradačac, 21.08.2008. Tuzla, Bosna i Hercegovina,, pp. 61 - 62, Aug, 2008 -
Derivati ksantina u hrani (2008-08)
M. Jašić, L. Begić, Z. Mujagić, S. Grujić, D. Alihodžić, J. Aliman, Derivati ksantina u hrani, Zbornik radova III savjetovanja o proizvodnji i preradi hrane sa međunarodnim učešćem „agroTECH“ Gradačac, 21.08.2008. Tuzla, Bosna i Hercegovina,, pp. 65 - 66, Aug, 2008 -
Prevalence of overweight, obesity and related health risk factors among medical workers in Republic of Srpska (2008-10)
M. Grabež, А. Prtina, V. Rudic Grujic, B. Novakovic, Prevalence of overweight, obesity and related health risk factors among medical workers in Republic of Srpska, Program & Abstracts, Oct, 2008 -
"Numerical heat transfer”, under the patronage DAAD Project, October 2009 (2009)
B. Grujić, "Numerical heat transfer”, under the patronage DAAD Project, October 2009, 2009 -
Characteristics of Deep Groundwater and Efficiency of Installed System for Drinking Water Treatment. (2010)
B. Antonić, S. Grujić, L. Vujičić, B. Odžaković, B. Sovilj, Characteristics of Deep Groundwater and Efficiency of Installed System for Drinking Water Treatment., Proceedings of Fourth International Scientific Conference on Water Observation and Information System for Decision Support, BALWOIS. Ohrid, Republic of Macedonia, pp. 1 - 9, 2010