Intervalne skale za kvantitativnu senzornu ocjenu kvaliteta boje crvenih vina./ Interval scales for quantitative sensory evaluation of red wine colour quality.

Title

Intervalne skale za kvantitativnu senzornu ocjenu kvaliteta boje crvenih vina./ Interval scales for quantitative sensory evaluation of red wine colour quality.

Identifier

/unibl/sci/idNaucniRad:26398

Type

Date

Bibliographic Citation

M. Stojković, S. Grujić, A. Savić, Intervalne skale za kvantitativnu senzornu ocjenu kvaliteta boje crvenih vina./ Interval scales for quantitative sensory evaluation of red wine colour quality., Zbornik radova, 2. naučno-stručna konferencija ‚‚Kongres studenata tehnoloških fakulteta“,, pp. 64 - 72, Oct, 2019

References

page start

64

page end

72

presented at

2. naučno-stručna konferencija ‚‚Kongres studenata tehnoloških fakulteta“

Is Part Of

Zbornik radova, 2. naučno-stručna konferencija ‚‚Kongres studenata tehnoloških fakulteta“,

Relation

list of authors

Position: 54864 (33 views)