Mikrobiološki kvalitet proizvoda prehrambene industrije

Title

Mikrobiološki kvalitet proizvoda prehrambene industrije

Identifier

/unibl/book/idKnjiga:3008
978-99976-14-02-5

Type

See all items with this valueBook
See all items with this valuetext

Date

See all items with this value2024

Bibliographic Citation

LJ. Topalić-Trivunović, A. Savić, Mikrobiološki kvalitet proizvoda prehrambene industrije, Tehnološki fakultet Univerziteta u Banjoj Luci, 2024

Publisher

Tehnološki fakultet Univerziteta u Banjoj Luci

edition

1

number of pages

263

list of authors

See all items with this valueLJiljana Topalić-Trivunović
See all items with this valueAleksandar Savić

Position: 136726 (11 views)