Items
Search full-text
"Aleksandar Savić"
-
Praktikum iz Industrijske mikrobiologije (2010)
A.Davidović, A. Savić, Praktikum iz Industrijske mikrobiologije, Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet, 2010 -
Chapter: Surface modification of textile for antimicrobial treatment with medicinal plant extracts in Handbook of textile coloration and finishing (2018)
D. Grujić, A. Savić, Lj. Topalić-Trivunović, M. Gorjanc, Chapter: Surface modification of textile for antimicrobial treatment with medicinal plant extracts in Handbook of textile coloration and finishing, Studium Press LLC, USA, 2018 -
Kvalitet vode za piće izvorišta i bazena kišnice na području Banje Luke i okoline (2008)
M. Šolaja, LJ. Topalić-Trivunović, V. Kalaba, R. Đurica, A. Savić, M. Milošević, B. Savanović, Kvalitet vode za piće izvorišta i bazena kišnice na području Banje Luke i okoline, Veterinarski žurnal Republike Srpske, Vol. 8, No. 2, pp. 122 - 128, 2008 -
Praćenje toka fermentacije čajne gljive (Kombuhe) u podlogama na bazi ljekovitog bilja (2009-06)
A. Savić, A. Davidović, Praćenje toka fermentacije čajne gljive (Kombuhe) u podlogama na bazi ljekovitog bilja, Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske, Vol. 1, pp. 137 - 141, Jun, 2009 -
Antibakterijsko dejstvo kombuha napitaka na bazi ljekovitog bilja (2009-06)
A. Savić, A. Davidović, LJ. Topalić-Trivunović, Antibakterijsko dejstvo kombuha napitaka na bazi ljekovitog bilja, GLASNIK HEMIČARA, TEHNOLOGA I EKOLOGA REPUBLIKE SRPSKE, Vol. 1, pp. 131 - 136, Jun, 2009 -
Mikrobna proizvodnja biorazgradljivih polimera (2010)
A. Davidović, A. Savić, Mikrobna proizvodnja biorazgradljivih polimera, Technologica Acta, Vol. 3, No. 1, pp. 13 - 20, 2010 -
Ispitivanje kvaliteta jabukovog sirćeta na banjalučkom tržištu (2010)
S. Đaković, A. Velemir, A. Savić, A. Davidović, Ispitivanje kvaliteta jabukovog sirćeta na banjalučkom tržištu, Technologica Acta, Vol. 3, No. 2, pp. 49 - 55, 2010 -
Use of biosensors in the food industry (2010-06)
A. Davidović, A. Savić, Use of biosensors in the food industry, Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske, Vol. 3, pp. 33 - 38, Jun, 2010 -
Promjene hemijskog sastava i mikrobiološki status fermentisanih kobasica tokom zrenja (2011)
S. Mandić, A. Davidović, Lj. Topalić-Trivunović, B. Topić, A. Savić, S. Matoš, S. Stojković, Promjene hemijskog sastava i mikrobiološki status fermentisanih kobasica tokom zrenja, Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske, No. 5, pp. 45 - 49, 2011 -
Uticaj pojedinih faza procesa proizvodnje koncentrovanog soka na mikrobiološku ispravnost gotovog proizvoda (2012)
Lj. Topalić-Trivunović, A. Savić, M. Šolaja, S. Stupar, S. Matoš, Uticaj pojedinih faza procesa proizvodnje koncentrovanog soka na mikrobiološku ispravnost gotovog proizvoda, Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske, No. 7, pp. 19 - 25, 2012 -
The microbiological status of (ready to eat) lettuce before and after standard washing (2014-12)
LJ. Topalić-Trivunović, A. Savić, J. Kovačević, LJ. Balešević, S. Matoš, M. Šolaja, The microbiological status of (ready to eat) lettuce before and after standard washing, GLASNIK HEMIČARA, TEHNOLOGA I EKOLOGA REPUBLIKE SRPSKE, No. 10, pp. 51 - 55, Dec, 2014 -
Matematičko modelovanje proizvodnje etanola u toku fermentacije medovine (2018)
S. Papuga, A. Savić, Z. Kisin, Matematičko modelovanje proizvodnje etanola u toku fermentacije medovine, GLASNIK HEMIČARA, TEHNOLOGA I EKOLOGA REPUBLIKE SRPSKE, No. 14, pp. 15 - 22, 2018 -
Attachment and survival of bacteria on apples with the creation of a kinetic mathematical model (2021-01)
A. Savić, Lj. Topalić-Trivunović, A. Velemir, S. Papuga, V. kalaba, Attachment and survival of bacteria on apples with the creation of a kinetic mathematical model, BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY, pp. 1 - 10, Jan, 2021 -
Influence of blackberry juice addition on mead fermentation and quality (2021-04)
A. Velemir, A. Savić, S. Papuga, M. Stojković, Influence of blackberry juice addition on mead fermentation and quality, Foods and Raw Materials, Vol. 9, No. 1, pp. 146 - 152, Apr, 2021 -
Effect of mixing approach on the properties of concrete with different aggregate types (2022-07)
A. Savić, G. Broćeta, M. Aškrabić, S. Panić, LJ. Vidanović, Effect of mixing approach on the properties of concrete with different aggregate types, CONTEMPORARY MATERIALS, Vol. 13, No. 1, pp. 74 - 83, Jul, 2022 -
Effects of adding different quantities of yeast and chokeberry juice on fermentation of mead (2023-01)
M. Milijaš, D. Cvetković, A. Savić, A. Velemir, Lj. Topalić-Trivunović, S. Papuga, Effects of adding different quantities of yeast and chokeberry juice on fermentation of mead, CHEMICAL INDUSTRY & CHEMICAL ENGINEERING QUARTERLY, Vol. 29, No. 2, pp. 149 - 160, Jan, 2023 -
Uticaj koncentracije šećera na tok alkoholne fermentacije jabučnog soka (2008-08)
I. Nedić, V. Božičić, A. Savić, A. Davidović, Uticaj koncentracije šećera na tok alkoholne fermentacije jabučnog soka, Zbornik radova (Proceedings), pp. 132 - 138, Aug, 2008 -
Proizvodnja voćnog vina od različitih voćnih supstrata (2010-11)
D. Kuzmanović, A. Savić, A. Davidović, Proizvodnja voćnog vina od različitih voćnih supstrata, Zbornik radova, pp. 346 - 355, Nov, 2010 -
Mliječno-kisela fermentacija šampinjona (Agaricus bisporus) sa Lactobacillus plantarum (2010-11)
N. Milanović, A. Davidović, A. Savić, Mliječno-kisela fermentacija šampinjona (Agaricus bisporus) sa Lactobacillus plantarum, Zbornik radova, pp. 338 - 345, Nov, 2010 -
Technology, composition and quality of indigenous Banja Luka fresh cheese (2011-10)
S. Stojković, S. Mandić, M. Winiecka, A. Velemir, A. Savić, LJ. Topalić-Trivunović, S. Matoš, Technology, composition and quality of indigenous Banja Luka fresh cheese, Proceedings, Sarajevo, Izmir, 2012., pp. 373 - 375, Oct, 2011