Items

Promjene hemijskog sastava i mikrobiološki status fermentisane kobasice (čajna kobasica) tokom zrenja (2011)

S. Mandić, A. Davidović, LJ. Topalić-Trivunović, B. Topić, A. Savić, S. Matoš, S. Stojković, G. Vučić, Promjene hemijskog sastava i mikrobiološki status fermentisane kobasice (čajna kobasica) tokom zrenja, GLASNIK HEMIČARA, TEHNOLOGA I EKOLOGA REPUBLIKE SRPSKE, Vol. 5, pp. 45 - 49, 2011

TOTAL PHENOLIC CONTENT, ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBAL ACTIVITY OF Equisetum arvense L. (2013)

Z. Kukrić, Lj.Topalić-Trivunović, S.Pavičević, M.Žabić, S.Matoš, A.Davidović, TOTAL PHENOLIC CONTENT, ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBAL ACTIVITY OF Equisetum arvense L., CHEMICAL INDUSTRY & CHEMICAL ENGINEERING QUARTERLY, Vol. 19, No. 1, pp. 37 - 43, 2013

UTICAJ KOMERCIJALNIH PEKTOLITIČKIH PREPARATA NA PROIZVODNJU I KVALITET JABUČNOG VINA (2015-03)

A. Savić, A. Davidović, M. Blesić, A. Velemir, UTICAJ KOMERCIJALNIH PEKTOLITIČKIH PREPARATA NA PROIZVODNJU I KVALITET JABUČNOG VINA, Zbornik radova, pp. 364 - 374, Mar, 2015

Praktikum iz Industrijske mikrobiologije (2010)

A.Davidović, A. Savić, Praktikum iz Industrijske mikrobiologije, Univerzitet u Banjoj Luci, Tehnološki fakultet, 2010

Antioksidativna i antimikrobna aktivnost ekstrakta Rejnoutria japonica (2009)

S. Pavičić, Z. Kukrić, LJ. Topalić-Trivunović, A. Davidović, M. Žabić, Antioksidativna i antimikrobna aktivnost ekstrakta Rejnoutria japonica, HEMIJSKA INDUSTRIJA, Vol. 5, No. 63, pp. 427 - 432, 2009

Antibakterijsko dejstvo kombuha napitaka na bazi ljekovitog bilja (2009-06)

A. Savić, A. Davidović, LJ. Topalić-Trivunović, Antibakterijsko dejstvo kombuha napitaka na bazi ljekovitog bilja, GLASNIK HEMIČARA, TEHNOLOGA I EKOLOGA REPUBLIKE SRPSKE, Vol. 1, pp. 131 - 136, Jun, 2009

STRUKTURNE PROMJENE I PROMJENE OSOBINA MATERIJALA KOTLOVSKIH CIJEVI (2005-05)

Đ. Davidović, A. Davidović, S. Papuga, STRUKTURNE PROMJENE I PROMJENE OSOBINA MATERIJALA KOTLOVSKIH CIJEVI, Knjiga radova, ISBN 86-82343-06-1, pp. 263 - 270, May, 2005

ANTIOXIDATIVE AND ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF Raynoutria japonica EXTRACT (2009-10)

S. Pavičić, Z. Kukrić, LJ. Topalić-Trivunović, A. Davidović, M. Žabić, ANTIOXIDATIVE AND ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF Raynoutria japonica EXTRACT, BOOK OF ABSTRACTS, Oct, 2009

Praćenje toka fermentacije čajne gljive (Kombuhe) u podlogama na bazi ljekovitog bilja (2009-06)

A. Savić, A. Davidović, Praćenje toka fermentacije čajne gljive (Kombuhe) u podlogama na bazi ljekovitog bilja, Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske, Vol. 1, pp. 137 - 141, Jun, 2009

Mikrobna proizvodnja biorazgradljivih polimera (2010)

A. Davidović, A. Savić, Mikrobna proizvodnja biorazgradljivih polimera, Technologica Acta, Vol. 3, No. 1, pp. 13 - 20, 2010

Ispitivanje kvaliteta jabukovog sirćeta na banjalučkom tržištu (2010)

S. Đaković, A. Velemir, A. Savić, A. Davidović, Ispitivanje kvaliteta jabukovog sirćeta na banjalučkom tržištu, Technologica Acta, Vol. 3, No. 2, pp. 49 - 55, 2010

Use of biosensors in the food industry (2010-06)

A. Davidović, A. Savić, Use of biosensors in the food industry, Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske, Vol. 3, pp. 33 - 38, Jun, 2010

Promjene hemijskog sastava i mikrobiološki status fermentisanih kobasica tokom zrenja (2011)

S. Mandić, A. Davidović, Lj. Topalić-Trivunović, B. Topić, A. Savić, S. Matoš, S. Stojković, Promjene hemijskog sastava i mikrobiološki status fermentisanih kobasica tokom zrenja, Glasnik hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske, No. 5, pp. 45 - 49, 2011