Items
Search full-text
"Danijela Močević"
-
HACCP plan kao dio sistema upravljanja bezbjednošću hrane u proizvodnji fermentisanih proizvoda od mlijeka (2017)
D. Savanović, B. Novaković, D. Močević, HACCP plan kao dio sistema upravljanja bezbjednošću hrane u proizvodnji fermentisanih proizvoda od mlijeka, JOURNAL OF ENGINEERING AND PROCESSING MANAGEMENT, Vol. 9, No. 1, pp. 15 - 23, 2017 -
HACCP plan kao dio sistema upravljanja bezbjednošću hrane u proizvodnji fermentisanih proizvoda od mlijeka. (2017)
D. Savanović, B. Novaković, D. Močević, HACCP plan kao dio sistema upravljanja bezbjednošću hrane u proizvodnji fermentisanih proizvoda od mlijeka., In Proceedings of V International Congress “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry”, At Jahorina, 15-17.03.2017. Bosnia and Herzegovina, pp. 1714 - 1728, 2017