Items

• Virtualna učionica - mjesto na kojem se odvija proces učenja. (2009)

  R. Grujić, J. Arantegui, I. Pena, N. Magan, S. Grujić, M. Blesić, C. Manaia, M. Jašić, I. Pandžić, Virtualna učionica - mjesto na kojem se odvija proces učenja., Zbornik radova I naučno-stručni skup Informacione tehnologije za e-obrazovanje, Panevropski univerzitet Apeiron, Banja Luka, Knjiga br 10, pp. 95 - 102, 2009

• Razvoj i implementacija VLE nastavnog modela na univerzitetima u Bosni i Hercegovini (2009)

  R. Grujić, I. Pena, N. Džonlagić, E. Lenihan, S. Grujić, D. Drljača, Đ. Markez, Razvoj i implementacija VLE nastavnog modela na univerzitetima u Bosni i Hercegovini, Zbornik radova I naučno-stručni skup Informacione tehnologije za e-obrazovanje, Panevropski univerzitet Apeiron, Banja Luka, Knjiga br 10, pp. 37 - 45, 2009

• Upotreba prehrambenih boja u izradi prehrambenih proizvoda - koristi i rizici. (2009)

  R. Grujić, B. Odžaković, S. Grujić, Upotreba prehrambenih boja u izradi prehrambenih proizvoda - koristi i rizici., I Naučna konferencija sa međunarodnim učešćem, Ekološka bezbjednost u postmodernom ambijentu. Knjiga I Radovi po pozivu - Plenarna predavanja. Banja Luka, BiH, pp. 77 - 81, 2009

• Karakteristike kvaliteta livadskog meda iz Republike Srpske (Bosna i Hercegovina). (2009)

  S. Grujić, R. Grujić, S. Dragić, D. Savanović, Karakteristike kvaliteta livadskog meda iz Republike Srpske (Bosna i Hercegovina)., Zbornik radova, pp. 10 - 18, 2009

• Uticaj prehrambenih aditiva na formiranje i stabilnost boje barenih kobasica (2009)

  R. Grujić, S. Grujić, D. Savanović, B. Odžaković, N. Rađenović, Uticaj prehrambenih aditiva na formiranje i stabilnost boje barenih kobasica, Zbornik radova VIII Simpozijum „Savremene tehnologije i privredni razvoj“, Leskovac, Srbija, pp. 28 - 35, 2009

• Senzorni kvalitet štrudle sa orasima: Definisanje deskriptora. (2009-10)

  S. Grujić, B. Odžaković, R. Grujić, D. Savanović, T. Kojadinović, Senzorni kvalitet štrudle sa orasima: Definisanje deskriptora., Knjiga radova I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina, pp. 402 - 405, Oct, 2009

• Optimizacija senzornih karakteristika pekarskih proizvoda: Uticaj sastojaka i prehrambenih aditiva. (2009-10)

  S. Grujić, R. Grujić, B. Odžaković, D. Savanović, D. Popara, Optimizacija senzornih karakteristika pekarskih proizvoda: Uticaj sastojaka i prehrambenih aditiva., Knjiga radova I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina, pp. 406 - 409, Oct, 2009

• Need for improvement of knowledge in food business companies (2010)

  R. Grujić, M. Ivanović, S. Grujić, B. Antonić, D. Vujadinović, Need for improvement of knowledge in food business companies, Book of abstracts. XXI Congress of Chemists and Technologists of Macedonia (with international participation), September 23rd – September 26th 2010, Ohrid, Republic of Macedonia, pp. p - 159, 2010

• Konzumiranje mesa – prednosti i nedostaci (2010-06)

  R. Grujić, S. Grujić, Konzumiranje mesa – prednosti i nedostaci, Zbornik radova, Rad po pozivu: I Naučno-stručna konferencija sa međunarodnim učešćem RIZICI I EKO BEZBEDNOST U POSTMODERNOM AMBIJENTU. „Eko-DUNP 2010“, 10-12. Juna 2010.g., Novi Pazar, Republika Srbija,, pp. 33 - 40, Jun, 2010

• Preroqueste Programs – Condition of the Facilities in Food Industry and Their Impact on Safety of Products. (2010-10)

  R. Grujić, B. Maksić, Đ. Okanović, S. Grujić, B. Novaković, Preroqueste Programs – Condition of the Facilities in Food Industry and Their Impact on Safety of Products., Proceedings of 14th International Feed Technology Symposium. 12th International Meat Technology Symposium „NODA 2010“. Novi Sad, October, 2010. 6-14., pp. 6 - 14, Oct, 2010

• Začinske biljke u dodacima prehrani (2011)

  R. Grujić, S. Grujić, Začinske biljke u dodacima prehrani, Hranom do zdravlja, Zbornik radova i sažetaka sa međunarodnog seminara: „Dodaci prehrani u zdravlju i bolesti“, 2010. Tuzla, pp. 7 - 8, 2011

• Funkcionalni proizvodi od mesa. (2011)

  R. Grujić, S. Grujić, D. Vujadinović, Funkcionalni proizvodi od mesa., Hranom do zdravlja, Zbornik sažetaka i radova sa međunarodnog seminara pod naslovom: „Dijetetski proizvodi u zdravlju i bolesti“, 2011. Tuzla, pp. 11 - 12, 2011

• Primjena sistema za identifikaciju i praćenje voćnih sokova u lancu proizvodnje i snabdjevanja. (2011)

  S. Grujić, B. Novaković, R. Grujić, B. Odžaković, Primjena sistema za identifikaciju i praćenje voćnih sokova u lancu proizvodnje i snabdjevanja., Zbornik radova. Međunarodni naučni simpozijum agronoma. "Agrosym Jahorina 2011", pp. 392 - 399, 2011

• Characterization of Black Locust (Robinia Pseudoacacia) honey from three geographical regions of North-West Bosnia and Herzegovina. (2011-09)

  S. Grujić, R. Grujić, J. Popov-Raljić, J. Komić, Characterization of Black Locust (Robinia Pseudoacacia) honey from three geographical regions of North-West Bosnia and Herzegovina., Proceedings. 7th International Congress of Food Technologists, 20-23 September 2011, Opatija, Croatia, pp. 274 - 278, Sep, 2011

• Characterization of Black Locust (Robinia Pseudoacacia) honey from three geographical regions of North-West Bosnia and Herzegovina. (2011-09)

  S. Grujić, R. Grujić, J. Popov-Raljić, J. Komić, Characterization of Black Locust (Robinia Pseudoacacia) honey from three geographical regions of North-West Bosnia and Herzegovina., Book of abstracts. 7th International Congress of Food Technologists, 20-23 September 2011, Opatija, Croatia, pp. p - 227, Sep, 2011

• Consumers’ attitudes towards food additives and food choice. (2011-09)

  S. Grujić, R. Grujić, Đ. Petrović, J. Gajić, Consumers’ attitudes towards food additives and food choice., Book of abstracts. 7th International Congress of Food Technologists, 20-23 September 2011, Opatija, Croatia, 93, pp. p - 93, Sep, 2011

• Razvoj centra za degustaciju u sklopu turističko-rekreacionog centra. (2012-03)

  S. Grujić, R. Grujić, Razvoj centra za degustaciju u sklopu turističko-rekreacionog centra., Zbornik radova, Prva naučno-stručna konferencija „Razvoj kompetentnih ljudskih resursa za potrebe turizma u zemljama regiona JIE“, Univerzitet u Istočnom Sarajevu i Univerzitet u Zenici, Jahorina, BiH, pp. 96 - 108, Mar, 2012

• Food product development as opportunity for success or survival in the market. (2012-05)

  S. Grujić, R. Grujić, Food product development as opportunity for success or survival in the market., Proceedings. 6th Central European Congress on Food. CEFood 2012. 23-26. 05. 2012. Novi Sad, Serbia,, pp. 1202 - 1206, May, 2012

• Food product development as opportunity for success or survival in the market. (2012-05)

  S. Grujić, R. Grujić, Food product development as opportunity for success or survival in the market., In Abstract book of 6th Central European Congress on Food. CEFood 2012. 23-26. 05. 2012. Novi Sad, Serbia, pp. p - 457, May, 2012

• Sensory evaluation as tool in quality improvement of boiled chicken sausage. (2012-05)

  D. Savanović, S. Grujić, R. Grujić, J. Savanović, Sensory evaluation as tool in quality improvement of boiled chicken sausage., Proceedings. 6th Central European Congress on Food, CEFood 2012. 23-26. 05. 2012. Novi Sad, Serbia, pp. 1207 - 1212, May, 2012