REALIZOVAN NACIONALNI STRUČNI PROJEKAT U SVOJSTVU SARADNIKA NA PROJEKTU: "Uticaj prirodnih antioksidanasa na formiranje i stabilnost boje trajnih kobasica".

Naslov

REALIZOVAN NACIONALNI STRUČNI PROJEKAT U SVOJSTVU SARADNIKA NA PROJEKTU: "Uticaj prirodnih antioksidanasa na formiranje i stabilnost boje trajnih kobasica".

Opis

B. Odžaković, REALIZOVAN NACIONALNI STRUČNI PROJEKAT U SVOJSTVU SARADNIKA NA PROJEKTU: "Uticaj prirodnih antioksidanasa na formiranje i stabilnost boje trajnih kobasica"., 2010.

Identifikator

/unibl/sci/idNaucniRad:15418

Tip

Datum

Bibliografski citat

B. Odžaković, REALIZOVAN NACIONALNI STRUČNI PROJEKAT U SVOJSTVU SARADNIKA NA PROJEKTU: "Uticaj prirodnih antioksidanasa na formiranje i stabilnost boje trajnih kobasica"., 2010

Veza

Lista autora

Position: 99659 (15 views)