PROIZVODNJA SVJEŽEG SIRA POSTUPKOM TOPLOTNO-KISELINSKE KOAGULACIJE MLIJEKA
Naslov
PROIZVODNJA SVJEŽEG SIRA POSTUPKOM TOPLOTNO-KISELINSKE KOAGULACIJE MLIJEKA
Identifikator
/unibl/sci/idNaucniRad:31443
Tip
Pronađite slične unoseConference Paper
Datum
Pronađite slične unose2022-06
Bibliografski citat
D. Savanović, A. Velemir, J. Savanović, A. Savić, T. Smiljić, PROIZVODNJA SVJEŽEG SIRA POSTUPKOM TOPLOTNO-KISELINSKE KOAGULACIJE MLIJEKA, PROCEEDINGS of XI INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT, pp. 555 - 564, Jun, 2022
Početna stranica
555
Krajnja stranica
564
Prezentovano
XI INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT
Je dio
PROCEEDINGS of XI INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT
Veza
Lista autora
Position: 29907 (30 views)