Metodologija određivanja parametara kvaliteta novog proizvoda primjenom deskriptivnih i diskriminatornih senzornih testova.

Naslov

Metodologija određivanja parametara kvaliteta novog proizvoda primjenom deskriptivnih i diskriminatornih senzornih testova.

Identifikator

/unibl/sci/idNaucniRad:14661

Tip

Datum

Bibliografski citat

S. Grujić, B. Odžaković, S. Marković, Metodologija određivanja parametara kvaliteta novog proizvoda primjenom deskriptivnih i diskriminatornih senzornih testova., Proceedings of XI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, University of Banja Luka, Faculty of Technology,, pp. 399 - 406, Nov, 2016

Referenca

Početna stranica

399

Krajnja stranica

406

Prezentovano

XI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, University of Banja Luka, Faculty of Technology,

Je dio

Proceedings of XI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, University of Banja Luka, Faculty of Technology,

Veza

Lista autora

Position: 29691 (30 views)