Stabilnost vitamina u hrani tokom prerade i skladištenja

Naslov

Stabilnost vitamina u hrani tokom prerade i skladištenja

Identifikator

/unibl/sci/idNaucniRad:1212
ISBN 978-86-82343-21-9

Tip

Datum

Bibliografski citat

R. Grujić, S. Grujić, Ž. Marjanović - Balaban, L. Vasiljević, Stabilnost vitamina u hrani tokom prerade i skladištenja, PROCEEDINGS 16. YuCorr, Tara Mountain, Serbia, pp. 2 - 16, May, 2014

Početna stranica

2

Krajnja stranica

16

Prezentovano

16. YuCorr, Tara Mountain, Serbia

Je dio

PROCEEDINGS 16. YuCorr, Tara Mountain, Serbia

Lista autora

Veza

Position: 42876 (35 views)