Modifikacijatehnologije u funkciji poboljšanja goveđeg pršuta

Naslov

Modifikacijatehnologije u funkciji poboljšanja goveđeg pršuta

Identifikator

/unibl/sci/idNaucniRad:1931

Tip

Datum

Bibliografski citat

A. Ganić, I. Radić, S. Stojković, M. Krvavica, D. Ratković, Modifikacijatehnologije u funkciji poboljšanja goveđeg pršuta, Zbornik radova, pp. 270 - 276, Nov, 2013

Početna stranica

270

Krajnja stranica

276

Prezentovano

X savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske

Je dio

Zbornik radova

Lista autora

Veza

Position: 51348 (34 views)