Modifikacijatehnologije u funkciji poboljšanja goveđeg pršuta
Naslov
Modifikacijatehnologije u funkciji poboljšanja goveđeg pršuta
Identifikator
/unibl/sci/idNaucniRad:1931
Tip
Pronađite slične unoseConference Paper
Datum
Pronađite slične unose2013-11
Bibliografski citat
A. Ganić, I. Radić, S. Stojković, M. Krvavica, D. Ratković, Modifikacijatehnologije u funkciji poboljšanja goveđeg pršuta, Zbornik radova, pp. 270 - 276, Nov, 2013
Početna stranica
270
Krajnja stranica
276
Prezentovano
X savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske
Je dio
Zbornik radova
Lista autora
Position: 51348 (34 views)