Deskriptivna senzorna analiza fino usitnjenih kobasica sa svinjskim mesom tipa „Parizer“.
Naslov
Deskriptivna senzorna analiza fino usitnjenih kobasica sa svinjskim mesom tipa „Parizer“.
Identifikator
/unibl/sci/idNaucniRad:296
Tip
Pronađite slične unoseConference Paper
Datum
Bibliografski citat
D. Savanović, S. Grujić, Deskriptivna senzorna analiza fino usitnjenih kobasica sa svinjskim mesom tipa „Parizer“., Zbornik radova, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina, 2:, pp. 142 - 147, 2008
Početna stranica
142
Krajnja stranica
147
Prezentovano
Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“
Je dio
Zbornik radova, Drugi međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“, Banja Luka, Bosna i Hercegovina, 2:
Position: 79541 (21 views)