Uticaj primarne kontaminacije i temperature čuvanja na kvalitet sirovog mlijeka

Naslov

Uticaj primarne kontaminacije i temperature čuvanja na kvalitet sirovog mlijeka

Identifikator

/unibl/sci/idNaucniRad:16712

Tip

Datum

Bibliografski citat

M. Šarić, N. Vilenica, L. Nikoletić, M. Zakić, Z. Čolović Šarić, Uticaj primarne kontaminacije i temperature čuvanja na kvalitet sirovog mlijeka, Zbornik kratkih sadržaja, 2004

Početna stranica

112

Prezentovano

10. Savjetovanje veterinara RS

Je dio

Zbornik kratkih sadržaja

Lista autora

Veza

Position: 29532 (38 views)