Unosi

• Presence of total phenolic, flavonoids and non-flavonoids in fruit wine from domestic apples after application of various pectolytic preparations. (2021)

  A. Gašić, A. Savić, I. Stanković, M. Đermanović, Presence of total phenolic, flavonoids and non-flavonoids in fruit wine from domestic apples after application of various pectolytic preparations., 2021

• Promjena sadržaja vicinalnih diketona u toku fermentacije dvije vrste pivske sladovine (2017-03)

  A. Gašić, R. Rakić, A. Krečković, A. Savić, Promjena sadržaja vicinalnih diketona u toku fermentacije dvije vrste pivske sladovine, Zbornik radova, pp. 613 - 623, Mar, 2017

• Uticaj načina pripreme supstrata na fermentaciju vina od jabuke sorte crveni delišes (2017-03)

  A.Savić, A. Velemir, A. Gašić, Uticaj načina pripreme supstrata na fermentaciju vina od jabuke sorte crveni delišes, Zbornik radova, pp. 624 - 632, Mar, 2017