Уноси · Publikacije Univerziteta u Banjoj Luci

ZADOVOLJENJE RDA VRIJEDNOSTI ZA MINERALNE MATERIJE PRI KONZUMIRANJU JAGODASTOG VOĆA (2015-10)

Ladislav Vasilišin, Nataša Lakić, Goran Vučić, Boško Petković, Đorđe Vojinović, ZADOVOLJENJE RDA VRIJEDNOSTI ZA MINERALNE MATERIJE PRI KONZUMIRANJU JAGODASTOG VOĆA, Zbornik radova XI Simpozijum "Savremene tehnologije i privredni razvoj", pp. 117 - 126, Oct, 2015

Impact of Drying Methods on Phenolic Composition and Bioactivity of Celery, Parsley, and Turmeric—Chemometric Approach (2024-10)

S. Latinović, L. Vasilišin, L. Pezo, N. Lakić-Karalić, D. Cvetković, A. Ranitović, S. Brunet, T. Cvanić, J. Vulić, Impact of Drying Methods on Phenolic Composition and Bioactivity of Celery, Parsley, and Turmeric—Chemometric Approach, Foods, Vol. 13, No. 21, Oct, 2024

Effect of wholegrain buckwheat flour addition on chemical composition and sensory quality of nutritive enriched wheat scones. (2023-12)

N. Lakić-Karalić, L. Vasilišin, S. Grujić, B. Odžaković, T. Marić, Effect of wholegrain buckwheat flour addition on chemical composition and sensory quality of nutritive enriched wheat scones., Journal of Chemists, Technologists and Environmentalists, Vol. 4, No. 1, pp. 1 - 6, Dec, 2023

CHEMICAL CHARACTERIZATION OF COLD-PRESSED OIL FROM DIFFERENT VARIETIES OF HAZELNUTS (2023-10)

S. Latinović, N. Lakić, A. Kučinar, S. Ljubojević, A. Velemir, L. Vasilišin, G. Vučić, CHEMICAL CHARACTERIZATION OF COLD-PRESSED OIL FROM DIFFERENT VARIETIES OF HAZELNUTS, BOOK OF ABSTRACTS, pp. 689 - 689, Oct, 2023

ANTIOXIDANT PROPERTIES OF BLACK CURRANT BERRIES (Ribes nigrum `Titania`) (2023-10)

L. Vasilišin, G. Vučić, S. Ljubojević, A. Velemir, ANTIOXIDANT PROPERTIES OF BLACK CURRANT BERRIES (Ribes nigrum `Titania`), BOOK OF PROCEEDINGS, pp. 740 - 745, Oct, 2023

Sinteza i primjena 2-naftoksi-sirćetne kiseline na vegetaciju jorgovana (Syringa vulgaris L.) (2000-11)

Z. Kukrić, S. Ljubojevic, L. Vasilišin, Đ. Vojinović, Sinteza i primjena 2-naftoksi-sirćetne kiseline na vegetaciju jorgovana (Syringa vulgaris L.), Glasnik hemičara i tehnologa Republike Srpske, No. 42, pp. 113 - 117, Nov, 2000

Correlations between chemical and certain rheological quality parameters of wheat flour and bread (2021)

N. Lakić, L. Vasilišin, G. Vučić, S. Grujić, B. Odžaković, Correlations between chemical and certain rheological quality parameters of wheat flour and bread, Journal of Chemists, Technologists and Environmentalists, Vol. 2, No. 1, pp. 17 - 27, 2021

Relationship between the test weight and some physical and chemical properties of the wheat kernel (2021)

N. Lakić, L. Vasilišin, G. Vučić, Relationship between the test weight and some physical and chemical properties of the wheat kernel, Agro-knowledge Journal, Vol. 22, No. 4, pp. 137 - 148, 2021

MORPHOLOGICAL CHARACTERISTICS OF SUMMER TRUFFLE (TUBER AESTIVUM VITTAD.) FROM BOSNIA AND HERZEGOVINA (2022-03)

S. Ljubojević, L. Vasilišin, G. Vučić, A. Velemir, MORPHOLOGICAL CHARACTERISTICS OF SUMMER TRUFFLE (TUBER AESTIVUM VITTAD.) FROM BOSNIA AND HERZEGOVINA, EUREKA: Life Sciences, Vol. 2, No. 2, pp. 9 - 20, Mar, 2022

Uticaj uslova eterifikacije na stepen supstitucije karboksimetilceluloze (1994-05)

N. Ilišković, R. Đuđić, S. Uletilović, L. Vasilišin, Uticaj uslova eterifikacije na stepen supstitucije karboksimetilceluloze, May, 1994

Sadržaj mikroelemenata u šumskom voću/Microelement content in forest fruits (2013-11)

L. Vasilišin, M. Grubačić, N. Lakić, Sadržaj mikroelemenata u šumskom voću/Microelement content in forest fruits, Zbornik radova X Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske/Proceedings 10th Conference of chemists, technologists and environmentalists of Republic of Srpska, pp. 307 - 312, Nov, 2013

NEENZIMSKI ANTIOKSIDATIVNI STATUS PARADAJZA SORTE „VOLOVSKO SRCE“ SA PODRUČJA LIJEVČE POLJA (2016-03)

Z. Kukrić, I. Samelak, T. Marić, G. Vučić, N. Lakić, L. Vasilišin, NEENZIMSKI ANTIOKSIDATIVNI STATUS PARADAJZA SORTE „VOLOVSKO SRCE“ SA PODRUČJA LIJEVČE POLJA, XXI Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem Zbornik radova, pp. 673 - 678, Mar, 2016

Mineralni sastavhibridne sorte paprike BIBIC F1 (2016-03)

L. Vasilišin, G. Vučić, N. Lakić, Đ. Vojinović, Z. Kukrić, Mineralni sastavhibridne sorte paprike BIBIC F1, XXI Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem ZBORNIK RADOVA, pp. 711 - 716, Mar, 2016

ANTIOKSIDATIVNA AKTIVNOST SVJEŽE I ZAMRZNUTE JAGODE SORTE SENGA SENGANA (2016-06)

G. Vučić, L. Vasilišin, Z. Kukrić, ANTIOKSIDATIVNA AKTIVNOST SVJEŽE I ZAMRZNUTE JAGODE SORTE SENGA SENGANA, Zbornik radova, pp. 44 - 52, Jun, 2016

Seasonal variability of the chemical composition of birch sap obtained through tapping (Betulae sucus recens), (2016-10)

S. Ljubojević, L. Vasilišin, G. Vučić, A. Savić, D. Miodragović, Seasonal variability of the chemical composition of birch sap obtained through tapping (Betulae sucus recens),, Book of Proceedings, pp. 2810 - 2817, Oct, 2016

Evaluation of pH value, temperature and color parameters L, a, b* in raw pork meat during 72 hours post-mortem (2016-10)

G. Vučić, R. Grujić, K. Milojčić, L. Vasilišin, Evaluation of pH value, temperature and color parameters L*, a*, b* in raw pork meat during 72 hours post-mortem, Abstract Book, Oct, 2016

SATISFACTION OF RDA VALUES FOR MINERALS BY CONSUMING FRESH BLUEBERRIES (Vaccinium myritillus L.) (2016-11)

L. Vasilišin, N. Lakić, G. Vučić, Z. Kukrić, SATISFACTION OF RDA VALUES FOR MINERALS BY CONSUMING FRESH BLUEBERRIES (Vaccinium myritillus L.), The Book of Abstracts, Nov, 2016

Ispitivanje kvaliteta novog prehrambenog proizvoda - slanih štapića sa makom./ Investigations of the new food product’s quality - Salty sticks with poppy seeds. (2016-11)

L. Vasilišin, N. Lakić, S. Grujić, M. Čolović, D. Savanović, Ispitivanje kvaliteta novog prehrambenog proizvoda - slanih štapića sa makom./ Investigations of the new food product’s quality - Salty sticks with poppy seeds., In Proceedings of XI Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, University of Banja Luka, Faculty of Technology, pp. 390 - 398, Nov, 2016

ZADOVOLJENJE RDA VRIJEDNOSTI ZA MINERALNE MATERIJE PRI KONZUMIRANJU SVJEŽIH BOROVNICA (Vaccinium myritillus L.) (2016-11)

G. Vučić, L. Vasilišin, N. Lakić, Z. Kukrić, ZADOVOLJENJE RDA VRIJEDNOSTI ZA MINERALNE MATERIJE PRI KONZUMIRANJU SVJEŽIH BOROVNICA (Vaccinium myritillus L.), pp. 341 - 347, Nov, 2016

Zadovoljenje RDA vrijednosti za mineralne materije pri konzumiranju svježih šumskih jagoda (Fragaria vesca L.) (2017-03)

G. Vučić, L. Vasilišin, Đ. Vojinović, Z. Kukrić, Zadovoljenje RDA vrijednosti za mineralne materije pri konzumiranju svježih šumskih jagoda (Fragaria vesca L.), Zbornik radova, Proceedings, pp. 682 - 689, Mar, 2017

Unosi