EFFECT OF THAWING METHODS ON THE PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF TURKEY MEAT
Наслов
EFFECT OF THAWING METHODS ON THE PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF TURKEY MEAT
Идентификатор
/unibl/sci/idNaucniRad:28976
Тип
Пронађите сличне уносеConference Paper
Датум
Библиографски цитат
D. Savanović, С. Мандић, Г. Вучић, А. Велемир, J. Savanović, N. Tešanović, EFFECT OF THAWING METHODS ON THE PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF TURKEY MEAT, Proceedings of the XII International Scientific Agricultural Symposium “Agrosym 2021”, pp. 1034 - 1040, 2021
Референца
Почетна страница
1034
Крајња страница
1040
Презентовано
International Scientific Agricultural Symposium “Agrosym 2021”
Је дио
Пронађите сличне уносеProceedings of the XII International Scientific Agricultural Symposium “Agrosym 2021”
Веза
Листа аутора
Position: 32632 (36 views)