Sadržaj masti u zrnu kafe i uticaj na kvalitet espreso napitka/The effect of lipid content in coffee beans on the quality of the espresso beverage
Наслов
Sadržaj masti u zrnu kafe i uticaj na kvalitet espreso napitka/The effect of lipid content in coffee beans on the quality of the espresso beverage
Идентификатор
/unibl/sci/idNaucniRad:29163
Тип
Пронађите сличне уносеConference Paper
Датум
Пронађите сличне уносе2018-06
Библиографски цитат
N. DŽinić, M. Jokanović, B. Odžaković, S. Grujić, B. Pajin, J. Popov Raljić, B. Cvetković, Sadržaj masti u zrnu kafe i uticaj na kvalitet espreso napitka/The effect of lipid content in coffee beans on the quality of the espresso beverage, In Proceedings of 59th Conference Production and processing of oilseeds with international participation, 17-22. Jun, Herceg Novi, Crna Gora, pp. 279 - 285, Jun, 2018
Почетна страница
279
Крајња страница
285
Презентовано
Conference Production and processing of oilseeds with international participation
Је дио
Пронађите сличне уносеIn Proceedings of 59th Conference Production and processing of oilseeds with international participation, 17-22. Jun, Herceg Novi, Crna Gora
Листа аутора
Position: 7443 (46 views)