The temperature influence on gelling properties of plant fibres
Наслов
The temperature influence on gelling properties of plant fibres
Идентификатор
/unibl/sci/idNaucniRad:10375
615.322:541.18.05+532.13
Тип
Пронађите сличне уносеConference Paper
Датум
Библиографски цитат
Р. Грујић, Д. Вујадиновић, М. Вукић, Ж. Марјановић-Балабан, Д. Кипић, Л. Домуз, The temperature influence on gelling properties of plant fibres, Зборник радова XI Симпозијума Савремене технологије и привредни развој, pp. 89 - 101, 2015
Почетна страница
89
Крајња страница
101
Презентовано
XI Симпозијум Савремене технологије и привредни развој
Је дио
Пронађите сличне уносеЗборник радова XI Симпозијума Савремене технологије и привредни развој
Листа аутора
Position: 9895 (11 views)