Uticaj dužine trajanja i temperature maceracije na karakteristike crvenog vina

Наслов

Uticaj dužine trajanja i temperature maceracije na karakteristike crvenog vina

Опис

Naučno polje: Poljoprivredne biljne nauke;
Uža naučna oblast: Hortikultura

Идентификатор

oai:fedora.unibl.org:o:2449

Тип

Референца

Датум

Права

http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/at/legalcode

Алтернативни наслов

master rad
The influence of maceration duration and temperature on the characteristics of red wine

Креатор

Сарадник

Веза

Position: 28919 (38 views)