EFFECT OF SELECTED PLANT SPECIES ON THE ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBIAL PROPERTIES OF JANJ CHEESE

Наслов

EFFECT OF SELECTED PLANT SPECIES ON THE ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBIAL PROPERTIES OF JANJ CHEESE

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:38509

Тип

Датум

Библиографски цитат

Д. Савановић, А. Велемир, А. Савић, Љ. Топалић-Тривуновић, Ј. Савановић, В. Муждека, EFFECT OF SELECTED PLANT SPECIES ON THE ANTIOXIDANT AND ANTIMICROBIAL PROPERTIES OF JANJ CHEESE, STED Journal, Vol. 7, No. 2, pp. 8 - 19, 2025

Референца

Почетна страница

8

Крајња страница

19

Је дио

Листа аутора

Position: 176851 (4 views)