Уноси
Search full-text
"Radoslav Grujić"
-
Средства за хлађење и подмазивање у обради метала као флуидни индустријски отпад (2013-12)
В. Мићић, Б. Пејовић, Р. Грујић, B. Malinović, Средства за хлађење и подмазивање у обради метала као флуидни индустријски отпад, Зборник радова, pp. 135 - 146, Dec, 2013 -
Primjena HACCP tokom kontrole prisustva alergena u proizvodnji tri vrste tjesteničarskih proizvoda (2015)
В. Гојковић, Ж. Марјановић-Балабан, М. Вукић, Р. Грујић, Primjena HACCP tokom kontrole prisustva alergena u proizvodnji tri vrste tjesteničarskih proizvoda, Зборник радова XI симпозијума Савремене технологије и привредни развој, pp. 127 - 135, 2015 -
The temperature influence on gelling properties of plant fibres (2015)
Р. Грујић, Д. Вујадиновић, М. Вукић, Ж. Марјановић-Балабан, Д. Кипић, Л. Домуз, The temperature influence on gelling properties of plant fibres, Зборник радова XI Симпозијума Савремене технологије и привредни развој, pp. 89 - 101, 2015 -
The temperature influence on the gelling properties of casein and whey proteins (2015)
Р. Грујић, Д. Вујадиновић, М. Вукић, Ж. Марјановић-Балабан, С. Неговановић, Л. Домуз, The temperature influence on the gelling properties of casein and whey proteins, Зборник радова XI симпозијума Савремене технологије и привредни развој, pp. 102 - 109, 2015