UTICAJ NAČINA EKSTRAKCIJE NA ODREĐIVANJE KOLIČINE KAPSAICINA U ZAČINSKOJ PAPRICI, EXTRACTION METHODS INFLUENCE ON DETERMINATION OF CAPSAICIN IN SPICES

Title

UTICAJ NAČINA EKSTRAKCIJE NA ODREĐIVANJE KOLIČINE KAPSAICINA U ZAČINSKOJ PAPRICI, EXTRACTION METHODS INFLUENCE ON DETERMINATION OF CAPSAICIN IN SPICES

Identifier

/unibl/sci/idNaucniRad:25366
ISBN 978-86- 87611-74-0

Type

Date

Bibliographic Citation

G. Vučić, L. Vasilišin, Z. Kukrić, UTICAJ NAČINA EKSTRAKCIJE NA ODREĐIVANJE KOLIČINE KAPSAICINA U ZAČINSKOJ PAPRICI, EXTRACTION METHODS INFLUENCE ON DETERMINATION OF CAPSAICIN IN SPICES, Zbornik radova 2, 2020, pp. 515 - 522, Mar, 2020

References

page start

515

page end

522

presented at

XXV Savetovanje o biotehnologiji, Čačak, SRbija

Is Part Of

Zbornik radova 2, 2020

Relation

list of authors

Position: 42300 (34 views)