UTICAJ NAČINA EKSTRAKCIJE NA ODREĐIVANJE KOLIČINE KAPSAICINA U ZAČINSKOJ PAPRICI, EXTRACTION METHODS INFLUENCE ON DETERMINATION OF CAPSAICIN IN SPICES

Naslov

UTICAJ NAČINA EKSTRAKCIJE NA ODREĐIVANJE KOLIČINE KAPSAICINA U ZAČINSKOJ PAPRICI, EXTRACTION METHODS INFLUENCE ON DETERMINATION OF CAPSAICIN IN SPICES

Identifikator

/unibl/sci/idNaucniRad:25366
ISBN 978-86- 87611-74-0

Tip

Datum

Bibliografski citat

G. Vučić, L. Vasilišin, Z. Kukrić, UTICAJ NAČINA EKSTRAKCIJE NA ODREĐIVANJE KOLIČINE KAPSAICINA U ZAČINSKOJ PAPRICI, EXTRACTION METHODS INFLUENCE ON DETERMINATION OF CAPSAICIN IN SPICES, Zbornik radova 2, 2020, pp. 515 - 522, Mar, 2020

Referenca

Početna stranica

515

Krajnja stranica

522

Prezentovano

XXV Savetovanje o biotehnologiji, Čačak, SRbija

Je dio

Zbornik radova 2, 2020

Veza

Lista autora

Position: 41261 (36 views)