Utjecaj vrste i koncentracije aditiva na senzorna svojstva voćnog želea.
Title
Utjecaj vrste i koncentracije aditiva na senzorna svojstva voćnog želea.
Identifier
/unibl/sci/idNaucniRad:292
Type
See all items with this valueConference Paper
Date
Bibliographic Citation
S. Grujić, K. Plavšić, M. Jašić, S. Blagojević, Utjecaj vrste i koncentracije aditiva na senzorna svojstva voćnog želea., 36. Međunarodnog simpozija iz područja mehanizacije poljoprivrede, 2008. Opatija, Hrvatska, 431-440., pp. 431 - 440, 2008
page start
431
page end
440
presented at
36. Međunarodnog simpozija iz područja mehanizacije poljoprivrede, 2008. Opatija, Hrvatska,
Is Part Of
See all items with this value36. Međunarodnog simpozija iz područja mehanizacije poljoprivrede, 2008. Opatija, Hrvatska, 431-440.
list of authors
Position: 39587 (36 views)