Prehrambeni aditivi – Funkcionalna svojstva i primjena

Title

Prehrambeni aditivi – Funkcionalna svojstva i primjena

Identifier

/unibl/book/idKnjiga:63
664.8.022.3(075.8)
99938-54-07-7

Type

See all items with this valueBook
See all items with this valuetext

Date

See all items with this value2005

Bibliographic Citation

S. Grujić, Prehrambeni aditivi – Funkcionalna svojstva i primjena, Tehnološki fakultet Univerziteta u Banjoj Luci, Banja Luka (BiH), 2005

Publisher

Tehnološki fakultet Univerziteta u Banjoj Luci, Banja Luka (BiH)

edition

1

number of pages

231

Relation

See all items with this valueTehnološki fakultet

list of authors

See all items with this valueSlavica Grujić

Position: 17352 (33 views)