Prehrambeni aditivi – Funkcionalna svojstva i primjena
Naslov
Prehrambeni aditivi – Funkcionalna svojstva i primjena
Identifikator
/unibl/book/idKnjiga:63
664.8.022.3(075.8)
99938-54-07-7
Tip
Datum
Bibliografski citat
S. Grujić, Prehrambeni aditivi – Funkcionalna svojstva i primjena, Tehnološki fakultet Univerziteta u Banjoj Luci, Banja Luka (BiH), 2005
Izdavač
Tehnološki fakultet Univerziteta u Banjoj Luci, Banja Luka (BiH)
Edicija
1
Broj stranica
231
Lista autora
Position: 9303 (46 views)