Influence of heat treatment process on the acceptability of pasteurized beetroot

Naslov

Influence of heat treatment process on the acceptability of pasteurized beetroot

Identifikator

/unibl/sci/idNaucniRad:14982
UDC: 635.112-153.04
info:doi/DOI: 10.7251/QOL1401039V

Tip

Pronađite slične unoseAcademic Article
Pronađite slične unosetext

Datum

Pronađite slične unose2014

Bibliografski citat

D. Vujadinović, B. Odžaković, R. Grujić, M. Perić, M. Pavlović, Influence of heat treatment process on the acceptability of pasteurized beetroot, QUALITY OF LIFE, Vol. 5, No. 1-2, pp. 39 - 45, 2014

Referenca

http://doisrpska.nub.rs/index.php/qualitiyoflife/article/view/1406/1310.

Početna stranica

39

Krajnja stranica

45

Je dio

QUALITY OF LIFE
1986-602X

Lista autora

Pronađite slične unoseDragan Vujadinović
Pronađite slične unoseBožana Odžaković
Pronađite slične unoseRadoslav Grujić
Pronađite slične unoseMilija Perić
Pronađite slične unoseMirjan Pavlović

Veza

Pronađite slične unoseTehnološki fakultet

Position: 10775 (45 views)