Primjena optičkih instrumentalnih metoda ispitivanja u svrhu definisanja kvaliteta crvenih vina

Naslov

Primjena optičkih instrumentalnih metoda ispitivanja u svrhu definisanja kvaliteta crvenih vina

Opis

master rad

Identifikator

oai:fedora.unibl.org:o:343

Tip

Pronađite slične unosetext
Pronađite slične unoseMaster thesis

Referenca

http://phaidra.unibl.org/o:343

Datum

Pronađite slične unose2018-04-12T13:29:07.382Z

Prava

http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/at/legalcode

Tema

crveno vino, boja vina,UV-VIS spektrofotometrija, CIELab, FT-NIR, senzorna analiza boje

Kreator

Pronađite slične unoseMaja Stojković

Veza

Pronađite slične unoseTehnološki fakultet

Position: 31688 (30 views)