Uticaj procesa maceracije na kvalitet crvenog vina

master rad

oai:fedora.unibl.org:o:465

Pronađite slične unosetext

Pronađite slične unose2018-06-06T12:25:04.686Z

http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/at/legalcode

master rad

The effect of maceration on red wine quality

mash, maceration, red wine, tropical remodeling, FT-IR technique, OenoFoos analytical analyzer.

kljuk, maceracija, crveno vino, FT-IR tehnika, OenoFoss analitički analizator