Sadržaj akrilamida u termički obrađenoj hrani: Analiza dostupnih podataka u Bosni i Hercegovini i zemljama regiona

Naslov

Sadržaj akrilamida u termički obrađenoj hrani: Analiza dostupnih podataka u Bosni i Hercegovini i zemljama regiona

Opis

Master rad

Identifikator

oai:fedora.unibl.org:o:3432

Tip

Pronađite slične unosetext

Referenca

http://phaidra.unibl.org/o:3432

Datum

Pronađite slične unose2025-04-02T06:10:36.987Z

Prava

http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/at/legalcode

Alternativni naslov

Master rad
Acrylamide content in thermally processed food: Analysis of available data in Bosnia and Herzegovina and countries of the region

Kreator

Pronađite slične unoseMagalena Malbašić

Saradnik

Pronađite slične unoseSaša Zeljković
Pronađite slične unoseMilica Balaban
Pronađite slične unoseDino Hasanagić

Position: 165728 (2 views)