Uticaj fermentacije na sadržaj pesticida i mikotoksina u hrani

Naslov

Uticaj fermentacije na sadržaj pesticida i mikotoksina u hrani

Opis

master rad

Identifikator

oai:fedora.unibl.org:o:3551

Tip

Pronađite slične unosetext
Pronađite slične unoseMaster thesis

Referenca

http://phaidra.unibl.org/o:3551

Datum

Pronađite slične unose2025-09-16T16:09:18.279Z

Prava

http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/at/legalcode

Alternativni naslov

master rad
The Influence of Fermentation on the Content of Pesticides and Mycotoxins in Food

Tema

bezbjednost hrane, mikotoksini, pesticidi, fermentacija, mikroorganizmi

Kreator

Pronađite slične unoseVesna Samardzic

Veza

Pronađite slične unoseTehnološki fakultet

Position: 170250 (6 views)