Doktorska disertacija
Наслов
Doktorska disertacija
Опис
A. Savić, Doktorska disertacija, „Uticaj enzimatskih pektolitičkih tretmana na proizvodnju i antioksidativne osobine voćnog vina od jabuke“, 2014.
Идентификатор
/unibl/sci/idNaucniRad:1769
Тип
Пронађите сличне уносеArticle
Датум
Пронађите сличне уносе2014-04
Библиографски цитат
A. Savić, Doktorska disertacija, „Uticaj enzimatskih pektolitičkih tretmana na proizvodnju i antioksidativne osobine voćnog vina od jabuke“, Apr, 2014
Презентовано
„Uticaj enzimatskih pektolitičkih tretmana na proizvodnju i antioksidativne osobine voćnog vina od jabuke“
Листа аутора
Position: 104405 (19 views)