Optimizacija uslova za primjenu ozona u svrhu produženja održivosti makro konfekcioniranog mesa od goveda

Наслов

Optimizacija uslova za primjenu ozona u svrhu produženja održivosti makro konfekcioniranog mesa od goveda

Опис

G. Vučić, Optimizacija uslova za primjenu ozona u svrhu produženja održivosti makro konfekcioniranog mesa od goveda, magistarska teza, univerzitet u banjoj luci, tehnološki fakultet, banja luka, 2005.

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:2571

Тип

Датум

Библиографски цитат

G. Vučić, Optimizacija uslova za primjenu ozona u svrhu produženja održivosti makro konfekcioniranog mesa od goveda, magistarska teza, univerzitet u banjoj luci, tehnološki fakultet, banja luka, Jul, 2005

Презентовано

magistarska teza
banja luka

Издавач

univerzitet u banjoj luci, tehnološki fakultet

Веза

Листа аутора

Position: 70248 (28 views)