INFLUENCE OF COAGULATION CONDITIONS ON THE MINERAL COMPOSITION OF ACID-COAGULATING CHEESES
Наслов
INFLUENCE OF COAGULATION CONDITIONS ON THE MINERAL COMPOSITION OF ACID-COAGULATING CHEESES
Идентификатор
/unibl/sci/idNaucniRad:28710
Тип
Пронађите сличне уносеConference Paper
Датум
Пронађите сличне уносе2021-06
Библиографски цитат
D. Savanović, A. Velemir, N. Ritan, J. Savanović, INFLUENCE OF COAGULATION CONDITIONS ON THE MINERAL COMPOSITION OF ACID-COAGULATING CHEESES, PROCEEDINGS of X INTERNATIONAL CONFERENCE OF SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT, pp. 629 - 636, Jun, 2021
Почетна страница
629
Крајња страница
636
Презентовано
X INTERNATIONAL CONFERENCE OF SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT
Је дио
Пронађите сличне уносеPROCEEDINGS of X INTERNATIONAL CONFERENCE OF SOCIAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT
Листа аутора
Position: 49796 (34 views)