Промјена садржаја вициналних дикетона у току ферментације двије врсте пивске сладовине
Наслов
Промјена садржаја вициналних дикетона у току ферментације двије врсте пивске сладовине
Идентификатор
/unibl/sci/idNaucniRad:15866
Тип
Пронађите сличне уносеConference Paper
Датум
Пронађите сличне уносе2017-03
Библиографски цитат
А. Гашић, Р. Ракић, А. Кречковић, A. Savić, Промјена садржаја вициналних дикетона у току ферментације двије врсте пивске сладовине, Зборник радова, pp. 613 - 623, Mar, 2017
Почетна страница
613
Крајња страница
623
Презентовано
V међународни конгрес „Инжењерство, екологија и материјали у процесној индустрији“
Је дио
Пронађите сличне уносеЗборник радова
Листа аутора
Position: 42469 (35 views)