Утицај смрзавања на квалитет прехрамбених производа.

Наслов

Утицај смрзавања на квалитет прехрамбених производа.

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:15460

Тип

Датум

Библиографски цитат

D. Savanović, R. Grujić, С. Мандић, J. Savanović, Утицај смрзавања на квалитет прехрамбених производа., In Proceedings of V International Congress “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry”, At Jahorina, 15-17.03.2017. Bosnia and Herzegovina, pp. 565 - 582, 2017

Почетна страница

565

Крајња страница

582

Презентовано

V International Congress “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry

Је дио

In Proceedings of V International Congress “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry”, At Jahorina, 15-17.03.2017. Bosnia and Herzegovina

Веза

Листа аутора

Position: 32022 (38 views)