Uticaj smrzavanja na kvalitet prehrambenih proizvoda.

Naslov

Uticaj smrzavanja na kvalitet prehrambenih proizvoda.

Identifikator

/unibl/sci/idNaucniRad:15460
info:doi/10.7251/EEMSR1501565S

Tip

Pronađite slične unoseConference Paper
Pronađite slične unosetext

Datum

Pronađite slične unose2017

Bibliografski citat

D. Savanović, R. Grujić, S. Mandić, J. Savanović, Uticaj smrzavanja na kvalitet prehrambenih proizvoda., In Proceedings of V International Congress “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry”, At Jahorina, 15-17.03.2017. Bosnia and Herzegovina, pp. 565 - 582, 2017

Početna stranica

565

Krajnja stranica

582

Prezentovano

V International Congress “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry

Je dio

In Proceedings of V International Congress “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry”, At Jahorina, 15-17.03.2017. Bosnia and Herzegovina

Veza

Pronađite slične unoseTehnološki fakultet
Pronađite slične unoseTehnološki fakultet

Lista autora

Pronađite slične unoseDanica Savanović
Pronađite slične unoseRadoslav Grujić
Pronađite slične unoseSnježana Mandić
Pronađite slične unoseJovo Savanović

Position: 24278 (38 views)