Senzorni kvalitet štrudle sa orasima: Definisanje deskriptora.

Наслов

Senzorni kvalitet štrudle sa orasima: Definisanje deskriptora.

Идентификатор

/unibl/sci/idNaucniRad:298

Тип

Датум

Библиографски цитат

S. Grujić, B. Odžaković, R. Grujić, D. Savanović, T. Kojadinović, Senzorni kvalitet štrudle sa orasima: Definisanje deskriptora., Knjiga radova I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina, pp. 402 - 405, Oct, 2009

Почетна страница

402

Крајња страница

405

Презентовано

I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina,

Је дио

Knjiga radova I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina

Веза

Листа аутора

Position: 61517 (31 views)