Senzorni kvalitet štrudle sa orasima: Definisanje deskriptora.
Title
Senzorni kvalitet štrudle sa orasima: Definisanje deskriptora.
Identifier
/unibl/sci/idNaucniRad:298
Type
See all items with this valueConference Paper
Date
Bibliographic Citation
S. Grujić, B. Odžaković, R. Grujić, D. Savanović, T. Kojadinović, Senzorni kvalitet štrudle sa orasima: Definisanje deskriptora., Knjiga radova I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina, pp. 402 - 405, Oct, 2009
page start
402
page end
405
presented at
I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina,
Is Part Of
See all items with this valueKnjiga radova I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina
Relation
list of authors
Position: 68044 (23 views)