Senzorni kvalitet štrudle sa orasima: Definisanje deskriptora.
Naslov
Senzorni kvalitet štrudle sa orasima: Definisanje deskriptora.
Identifikator
/unibl/sci/idNaucniRad:298
Tip
Pronađite slične unoseConference Paper
Datum
Pronađite slične unose2009-10
Bibliografski citat
S. Grujić, B. Odžaković, R. Grujić, D. Savanović, T. Kojadinović, Senzorni kvalitet štrudle sa orasima: Definisanje deskriptora., Knjiga radova I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina, pp. 402 - 405, Oct, 2009
Početna stranica
402
Krajnja stranica
405
Prezentovano
I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina,
Je dio
Knjiga radova I Međunarodog kongresa „Inženjerstvo, materijali i menažment u procesnoj industriji“. Tehnološki fakultet Zvornik, Jahorina
Veza
Lista autora
Position: 67719 (23 views)