Uticaj koncentracije šećera na tok alkoholne fermentacije jabučnog soka
Наслов
Uticaj koncentracije šećera na tok alkoholne fermentacije jabučnog soka
Идентификатор
/unibl/sci/idNaucniRad:1761
Тип
Пронађите сличне уносеConference Paper
Датум
Пронађите сличне уносе2008-08
Библиографски цитат
I. Nedić, V. Božičić, A. Savić, А. Давидовић, Uticaj koncentracije šećera na tok alkoholne fermentacije jabučnog soka, Zbornik radova (Proceedings), pp. 132 - 138, Aug, 2008
Почетна страница
132
Крајња страница
138
Презентовано
III Savjetovanje o proizvodnji i preradi hrane [sa međunarodnim učešćem] „agroTECH“
Је дио
Пронађите сличне уносеZbornik radova (Proceedings)
Листа аутора
Position: 24968 (39 views)